Milliseid kookospähkli liike on olemas? Kuidas kookosliha töödelda?
Kookoshakkliha, kookospähkel jaguneb üldiselt kahte kategooriasse: pressitud kookospähkel ja originaalkookospähkel. Kookose mahl on kookospähkli jahvatamine lihas, enne kuivatamist pressitakse rasv välja, ülejäänu võetakse kuivama, see on kookose mahl, me kutsume ka madala rasvasisaldusega kookospähklit, see kookos ei lõhna põhimõtteliselt lõhna. Algne kookospähkel jahvatatakse kookosliha sisse.
Kookosvõi on kookossiidi ja kookospulbri segu.
Tooraineks on siidiks lõigatud või pulbriks jahvatatud kookosliha, pärast spetsiaalset kuivatamist ja segamist. Täidised, mida kasutatakse küpsetiste, kuukookide, leibade jms valmistamiseks ning puistatakse suhkrukõrvitsate, saiade jms pinnale maitse andmiseks ja pinna kaunistamiseks.
Kuidas saada hakitud kookospähklit, peate kasutama elektriline kookospähkli purustamise masin, mida nimetatakse ka kookospähkli hakklihamasinaks, võib see kookosliha purustada, et saada peen ja sile kookosliha, seejärel saate pärast kuivatamist ja sõelumist hakitud kuivatatud kookospähkli.
Suures koguses kookosliha töötlemine, saate valida selle kuummüügi tüübitööstuslik kookoseliha jahvatusmasin, spetsiaalne disain ja stabiilne purustamine, see on professionaalne varustus kookospähkli töötlemise tehase või farmi jaoks.
