Selle artikli eesmärk on aidata kasutajatel mõista, kuidas kartulikoorimismasinat õigesti kasutada, tagades selle õige kasutamise ja hoolduse.
Selgete juhiste ja praktiliste näpunäidete abil saavad kasutajad seadet täpselt kasutada ja pikendada selle kasutusiga.
Kartulikoorimismasinaid kasutatakse laialdaselt toitlustustööstuses. Koorimismeetodite ja mehaaniliste põhimõtete põhjal jagunevad kartulikoorijad peamiselt kahte tüüpi:
Kuidas kasutada kartulikoorijat
Seda tüüpikartulikoorijakasutab ränikarbiidi koorimismeetodit. Pärast kartulite trumlisse asetamist käivitab mootor põhjaketta pöörlema, põhjustades kartulite trummeldamise ja hõõrumise vastu trumli abrasiivseid siseseinu. Samal ajal loputatakse veega eemaldatud koored, samuti mustus ja lisandid.
Enne masina käivitamist avage kaas ja laadige kartulid.
Avage vee sisselaskeklapp, reguleerige veevoolu vastavalt vajadusele, sulgege kaas ja käivitage masin.
Laske masinal umbes 2 minutit töötada. Seejärel lülitage toide ja veevarustus välja. Kui koorimisprotsess on lõppenud, asetage mahuti tühjendusrenni alla, avage tühjendusluuk ja taaskäivitage masin. Kartulid väljutatakse automaatselt pöörleva ketta abil.
Pärast iga viie koostisosapartii töötlemist või pärast iga kasutamist eemaldage trumli põhjast kõik koorejäägid ja praht. Selleks: avage kaas, eemaldage pöörlev ketas ja loputage hoolikalt puhta veega.
Näpunäide: kaane eemaldamisel tõstke eemaldamise hõlbustamiseks esmalt ühel küljel vedruklambrit. Uuesti kokkupanemisel sisestage kaane üks külg nurga all vedruklambrisse, seejärel vajutage selle kinnitamiseks teine külg alla, -nii jääb kaane töö ajal tihedalt suletuks.
Tööpõhimõte
See masin kasutab pöörlevaid harjarulle. Harjarullide ja kartulite vahel tekkiva hõõrdumise kaudu-ning kartulite endi vahel-eemaldatakse väliskest, mustus ja lisandid tõhusalt.
Kasutusjuhised
Enne kasutamist kontrollige, kas harja rullid saavad vabalt pöörlema. Kui ei saa, kandke laagritele määrdeainet.
Elektrilöögi ohu vältimiseks hoidke mootor ja toitejuhe kuivana ja kahjustamata. Veenduge alati, et maandusjuhe on kindlalt ühendatud.
Reguleerige veevoolu vastavalt toore kartuli määrdumisastmele. Kui masin on käivitunud ja töötab stabiilselt, sisestage kartulid järk-järgult ja ühtlaselt-ärge käivitage masinat täiskoormusega.
Pärast 4–5-minutilist pesemist avage puhastatud kartulite kättesaamiseks tühjendusluuk.
Pärast kasutamist loputage põhjalikult harjarullid, sulgege masin ja veevarustus ning laske seadmel järgmiseks kasutuseks valmistumiseks õhu käes kuivada.
