Väikeste puuviljamaksukuivatite seadmete kogumüügi osas valivad mõned kliendid väikeseid puu- ja köögiviljakuivatiseadmeid, näiteks 3-5 tonnise tunnitoodanguga puu- ja köögiviljakuivatite müük, ning põhjused, miks. Analüüsitakse selle tekkimist: Esiteks ei ole väikeste puu- ja köögiviljakuivatite hind kõrge, nii et rohkematel kasutajatel oleks palju valikuvõimalusi, kui investeerite suurtesse seadmetesse, on palju ebakindlust, investeeringutasuvus ei ole mõistlikel põhjustel hea, rohkem kasutajaid on kuumad ja investeerivad lõpuks väikestesse puu- ja köögiviljakuivatitesse. Tööstuse ja infotehnoloogia levikuga maapiirkondadesse ja loodepiirkondadesse kasvab nõudluse osakaal ka suhteliselt vähearenenud piirkondades nagu loode-, edela- ja kirdeosa ning kolmanda ja neljanda tasandi linnad.
Puu- ja juurviljakuivatitel on sageli lihtsad ja töökindlad konstruktsioonid ning odavatel seadmetel on tugev elujõud, näiteks ADC puu- ja köögiviljakuivatid püüdlevad lihtsa struktuuri poole. Puu- ja köögiviljakuivati pöörlemisdisain peab kajastama seda "lihtsat ja usaldusväärset" ühe olulise lüli disainikontseptsiooni, puu- ja köögiviljakuivati kodumaiste ja välismaiste ettevõtete pöörleva konstruktsiooni kujundus on pideva arengu kaudu paljudesse kategooriatesse erinev, igaühel on eelised ja puudused, puu- ja köögiviljakuivati koosneb peamiselt pöörlevast korpusest, tõsteplaadist, ülekandeseadmest, tugiseadmest ja tihendist ning muudest komponentidest, millel on mõistlik struktuur, suurepärane toodang, kõrge võimsus, madal energiatarve, mugav töö ja muud eelised. .